23.传统日式旅馆japanese ryokan

　　要了解一种文化，最好的莫过于身临其境去体验。要了解日本文化的真正精髓，你一定要去传统日式旅馆（也叫和式旅馆）住一宿。

　　从外观到内部装修，日式旅馆给人的印象就是简单二字。日式旅馆很多都是家庭经营的，规模并不大，即便是较高级的日式旅馆，旅馆大门也不过就是走廊尽头一道典型的日式推拉门。住惯了星级酒店，习惯了豪华大堂的人恐怕一时很难适应这种“简朴”，更何况如果你花了大价钱，慕名下榻某个一流的日式旅馆，乍一看到这种简单的房屋设计与装修，恐怕心中难免会有种上当的感觉。

　　旅馆房间布置也极其简单。传统的塌塌米，加上被软垫围绕着的矮桌，最多还有一个摆放插花或悬挂画卷的博古架。这与那些豪华西式宾馆里越来越多的所谓人性化的房间设计与各种饮料、小食品，各种付费物品形成鲜明的对比。白天，房间里看不到被褥枕头之类的东西，到了晚上就寝时间，自然有女服务员来为顾客在塌塌米上铺好床铺。在硬地板上入睡的感觉，又是和睡在高级席梦思上完全不同的一种体验。

　　而入住日式旅馆的客人从不会抱怨这种简单，因为日式旅馆处处带给人家的温馨。进入旅馆就像进了家门一样要脱鞋，换上居家的木屐，旅馆还会发给专门穿木屐用的两趾布袜。这木屐也只是在过道里才穿，在房间里的塌塌米上只能赤脚，天气冷的时候，饭店会体贴地送上加厚袜子。穿上木屐，脚趾放松，这便是身心放松的开始了。

　　日式旅馆一向以热情细致的服务著称，所有的女服务员都是亲切如家人，她们会为你端上精致的饭菜，为你细心准备好床铺。旅店老板――往往是被叫做“女将”的女老板——也热情待客，她们会和你聊天，娓娓说起旅馆周边的历史和人文景观，或者谈谈家常。

　　住日式旅馆的优异享受是泡温泉浴（日式旅馆常常依傍温泉而建）。在日本，洗澡不仅仅是个人卫生的事情，而是日本传统文化的一个重要构成元素。日本人喜欢泡在浴池里放松自己。公共浴池已经成了跟家人、好友聊天交流的地方。泡温泉澡感觉就更好了，不仅放松解乏，而且还有益健康。在进入公共浴池之前，必须清洁全身，浴池不是用来洗澡的地方，而是浸泡放松的地方。很多旅馆都有室外浴池，假设在冰天雪地的户外，浸泡在热气腾腾的温泉浴池里，那种冷热交汇，舒心松快的感觉是国王来了都不换的。

　　很多生活在大城市的人愿意住在日本温泉地区的日式旅馆度假。这里远离大城市的喧嚣，没有过多的物质诱惑，在这里可以享受温泉，穿木屐，穿纯棉的浴衣，感受那种肌肤与自然的温泉水、与棉布、木头接触的舒适，体验亲近自然的快乐。原来舒适是这么容易就可以获得的感觉，原来简单本身其实就是一种快乐。

概况：传统的日式旅店遍布日本，全国共有约73000所。经常开设在温泉附近的旅游地区，有相当一部分是家庭经营的小旅店。

服务范围：提供简单的传统日式房间和一天两餐。一般设有一两个较大的公共浴池，有时还有露天浴池，有的旅馆会在客房里提供个人浴池设备。温泉水温通常可以达到40度以上。

历史简介：传统日式旅馆的兴起源于江户时代（1603-1867），在从京都到江户（也就是今天的东京）的官方驿道边，首先开始出现这些简单的小旅店。